В ЦЧР практикуется такая очередность уборки: начинают с пшениц, потом переходят на ячмени, затем снова возвращаются на пшеницы. Связано это с относительной устойчивостью пшеницы к перестою на корню в отличие от ячменя, а особенно пивоваренного.
Результаты опыта на сортах линейки Артели в дождливую уборку 2018 года позволили получить следующие данные, представленные в таблице.
Наличие остей приведено в таблице по причине бытующего мнения, что остистые быстрее прорастают. Очевидно, что ориентироваться на этот признак для определения степени устойчивости сорта к перестою на корню не стоит.
На основании этих данных мы пересмотрели сортовой состав на для своих производственных посевов.
В 2020 году уборка делянок была специально максимально отложена на конец августа с целью выявить способность сортов сохранять качество зерна несмотря на перестой. Погода была сухая и жаркая.
Для этого мы определили число падения зерна. Визуально не было видно признаков прорастания. И даже предпрорастания.
На основании всех полученных данных мы рекомендуем в первую очередь убирать сорта:
Ермак, Губернатор Дона, Алексеич, Гром, Тимирязевка 150, Безостая 100, Еланчик, Скипетр, Веха.