АО "Артель" расширяет границы, возвращая былую славу

Вы здесь

Кто не помнит знаменитый плодосовхоз "Обоянский", благодаря которому наш край  называли яблочной столицей России. Это было самое большое и крепкое хозяйство Обоянского района с общей площадью сельхозугодий более  чем 5 тысяч гектаров. В том числе под садом было занято 1600 гектаров, где росли и процветали более 100 сортов плодовых культур, выращивались клубника, малина, смородина. Занимались здесь и животноводством. Только дойное стадо составляло 1000 голов.

Надо отметить, что в хозяйстве на постоянной основе трудилось более тысячи человек из Пригородного, Зорино, Шипов, Пересыпи, Семёновки. А в сезон уборки привлекалось около двух тысяч студентов, с помощью которых в урожайные годы убирали до 20 тысяч тонн яблок. 
В девяностые годы хозяйство несколько раз проходило процедуру банкротства, сменилось 5 конкурсных управляющих, и все они сводили свою деятельность к распродаже паев и сбору урожая яблок. Никто не занимался уходом за садами (обрезкой сада) и оздоровлением экономики. И только в прошлом году появился настоящий собственник большей части угодий  бывшего плодосовхоза "Обоянский" - АО "Артель".
Да-да, именно те самые Виктор и Сергей Антиповы, которые за двенадцать лет работы крепко поставили на ноги свою фирму, теперь вот взялись за сады…. Напомним,  что сегодня АО "Артель" работает на 25 тысячах гектаров земель Обоянского и Пристенского районов. Ежегодно в бюджет района перечисляется налогов 20,6 миллионов рублей. В коллективе работают более 250 человек, фонд оплаты труда которых составляет почти 62 миллиона рублей.

- Мы искали пашню, нам досталась земля садов с пашней. Сразу задумались, что будем делать с садами? - рассказывает  генеральный директор "Артели" Виктор Антипов. - Приступили к их раскорчевке, но душа была не на месте. Уничтожить то, что создавалось десятилетиями легко:  махнул пилой и….нет, а вот сажать, выращивать - это другое дело. Провели обследование. Оказалось, что лишь 400 гектаров садов можно реанимировать, а остальные 600 гектаров очень старые, да и заросли до такой степени, что экономически выгоднее посадить новые деревья. Как всегда, поспешных решений не стали принимать.  Пытались найти способ оставить эти сады. Приглашали консультантов из наших институтов и даже из Германии. Мнение специалистов однозначное: затраты по восстановлению будут выше, чем закладка нового сада. И при этом они останутся старыми. Вот и пришлось выкорчевать почти триста гектаров старых деревьев, закупив для этих целей специальную технику более чем на 40 миллионов рублей, впереди корчевка  еще 300 гектаров.


И вот теперь в течение весны текущего года на территории бывшего Зоринского отделения высажено более 32 гектаров яблоневого сада - более 49 тысяч саженцев лучших сортов, привезённых из Европы. Под патронажем Ассоциации садоводов России и лично президента Ассоциации Игоря Викторовича Муханина был завезен посадочный материал и произведена закладка нового сада. 
Это интенсивные сады полукарликовых сортов. Сразу разъясним читателю, чем интенсивные сады отличаются от традиционных. Прежде всего,  на одном гектаре высаживается в пять раз больше саженцев, чем в прежние времена. Новая технология не только в их высадке, но и выращивании. Вся древесина должна быть плодоносящая. Высота взрослых деревьев этих сортов не более трех с половиной метров, а ширина такая, что можно вытянутой рукой собирать созревший урожай. Сбор урожая - это  одна из немногих технологических операции, где не обойтись без ручного труда. 
В ООО "Зоринский сад", инвесторами которого и стало АО "Артель", засучив рукава взялись за работу с осени, а сделано уже немало. Андрей Беззубенко, который возглавляет это предприятие - опытный производственник, знающий садоводство агроном, сумел в зимние месяцы организовать работу. В итоге шоковая омолаживающая обрезка была проведена на 216 гектарах. Любой понимает, что вести обрезку в садах, в которых лет двадцать вообще ничего не делалось, очень трудно. Под выкорчёвку попали кварталы посадки пятидесятых-шестидесятых годов, а вот посадки конца семидесятых требуют очень большого ухода.

В итоге более 280 гектаров раскорчевано под посадку новых садов, на 400 гектарах уже наведён порядок. Но основное внимание, конечно же, новым садам. В планах на ближайшую пятилетку посадить минимум 500 гектаров яблоневого сада. Для устойчивости полукарликовых сортов устанавливаются опорные конструкции, привезённые из Краснодарского края. В саду пробиты несколько водяных скважин для капельного полива. Кстати сказать, этот же капельный полив будет смонтирован и на расположенном рядом старом квартале, который заложил агроном совхоза Геннадий Евстигнеев в девяностых годах вместе с Игорем Викторовичем Муханиным.

Не только в саду кипит работа. Так же напряжённо и в зданиях бывших складских помещений - холодильнике. Ремонтные работы обойдутся недёшево - миллионов 16. Строителями многое уже сделано: кровля новая, стены утеплены, расширяются двери во все три помещения. На крытую эстакаду смогут заезжать плодовозы. Сегодня ведутся внутренние работы, а впереди ещё и монтаж нового холодильного оборудования. Ведь осенью этот холодильник должен будет принять первый урожай, не менее тысячи тонн яблок. А в  планах уже строительство нового холодильника на 20 тысяч тонн, первая очередь которого на три тысячи тонн должна быть построена для размещения урожая в следующем году. 
В нынешнем же году Антиповы планируют построить общежитие,  чтобы привлечь рабочую силу со стороны на сезонные работы. В полеводстве говорят, что весенний день год кормит, а в садоводстве порой и часы имеют решающее значение. К примеру, пропустишь обработку сада, считай, упустил солидную долю урожая. 
На вооружение берётся всё хорошее, что было в плодосовхозе "Обоянский". Кроме яблоневого сада будут закладываться ягодники: малина, клубника, а также  плодовый питомник на пятигектарной площади. В реализацию планов вкладываются солидные деньги - закуплена техника для работы в саду. 

- К  сожалению, за годы запустения растерялась высококвалифицированная команда садоводов, - сказал Виктор Валерьевич. - Это были специалисты высшей квалификации, которые знали, чувствовали сад. Сегодня приходится формировать новый коллектив. Многое удалось сделать. К примеру, замечательно работает бригада строителей, которые раньше вахтовым методом ездили в Москву, теперь переквалифицировались и успешно работают в садах. 
Виктор и Сергей Антиповы не сомневаются, что недостатка в рабочих руках не будет, потому что  трудиться в АО "Артель" престижно и денежно. Заботиться о работниках Антиповы умеют. Работающие в АО "Артель" знают, что создание хороших условий труда - это не просто слова. К примеру, на четырёх токах этого хозяйства есть душевые комнаты и тёплые туалеты. 
Первые месяцы работы показывают, что такая же картина складывается и здесь. Сегодня из ближайших сёл района, из райцентра в Зорино подвозятся более ста человек. Для тех, кто работает на "пятёрку", дневной заработок составляет тысячу рублей, "на четвёрку" -  800, а троечник получает 600 рублей. Всё правильно, никакой уравниловки. 
Хоть и говорят, что сады -  дело неспешное, всё-таки торопиться  надо по формуле  "спеши медленно".   Нынешней осенью "артельщики"  думают получить минимум тысячу тонн товарного яблока, в два-три раза больше - для переработки. Обоянский консервный завод явно не откажется от местного сырья. Кстати сказать, его директор Андрей Климов был на закладке садов нынешней весной, знает он и о том, что площадь садов будет увеличиваться. 
Составляя бизнес-план, Антиповы никак не рассчитывают на санкции, ставящие заслон привозным яблокам. Наоборот, главная задача - добиться такой низкой себестоимости килограмма яблок, чтобы реализация не зависела ни от каких санкций, и выдерживала конкуренцию в пору любого кризиса. 


Только задумывая работу в садоводстве, они просчитывали разные варианты и способы снижения себестоимости. В разговоре не раз Виктор Антипов делал акцент на том, что снижаться себестоимость ни в коем случае не должна за счёт низкой заработной платы. Низкая себестоимость будет складываться за счёт новых технологий и максимальной механизации всех производственных процессов. 
Также необходимо создать такие условия, чтобы человек мог в день собирать 1000-1200 килограммов плодов, 90 процентов из которых товарны. Для сравнения приведём такие данные:  в пору расцвета плодосовхоза "Обоянский" на человека приходилось в день три-четыре сотни килограммов, причём добрая половина шла на переработку как некондиция. 
Те, кто знают братьев Антиповых, методы и принципы их работы, нисколько не сомневаются в успехе начатого дела. Так что всё у них получится: и яблоко будет только качественное, и себестоимость его низкая.  Все  идет к возвращению былой славы столицы яблочного края - Обоянского района.
Ирина Полянская

Информация взята с официального сайта "Обоянской газеты": http://обоянская-газета.рф